Wildbraten ( Reh- Hirsch – Wildschwein ) Spanferkel Räuberschinken Pragerschinken Gefüllte Schweinefilets mit Champignons gefüllte Kalbsbrust -gebacken Hähnchenbrust im Spargelbeet Schweinemedaillions im Wirsingmantel auf Blauschimmel verschiedene Pfannen –nach Ihren Wünschen ( Paella , Gyros usw. ) Wiener Schnitzel Kasslerbraten mit Apfel-Wein.Sauerkraut Putenschnitzel mit Gemüse Entenbrust mit gerösteten Pinienkernen Putenpfanne mit Champignons und Sahnesouce gefüllte Perlhuhnbrust im Spargelbeet Filetschnitzel mit Gemüse Krustenschinken vom Schwein, mit hausgemachtem Sauerkraut Kalbsbraten mit Steinpilzen Roastbeef (rosarot/medium/durchbebraten)

gebackenes Schweinefilet Rinderzunge Tafelspitz mit Burgundersauce Karpachio vom Tafelspitz Gemüsepfanne Grillplatte ( Hähnchenschenkel, kleine Schnitzel                      ,Schaschlik, Hackfleichbällchen) Gemüsegratin und Spargel im Schinken mit Filetschnitzel Sauerbraten Wildlachs auf Gemüse Wildlachs in Spinatsahnesauce Lammbraten auf grünen Butterbohnen Grillhachse auf Sauerkohl Eisbein auf Sauerkohl Puten-Spieße mit Ananas Schweinefilets-Spieße mit Champingions Lachs-Spieße Garnelen-Spieße Partywiener Roastbeefröllchen Minikrautröllchen und vieles,vieles mehr